Torres Vedras

Gelfrite

01.03.2015

Gelfrite

A Gelfrite é uma empresa de produção de salgados, sopas, refeições e pastelaria que se tem vindo a destacar regional e cada vez mais até nacionalmente. Iniciou a sua atividade em 1994, em A dos Cunhados, com uma pequena unidade de produção de salgados.

Com o passar dos anos, como resultado da experiência adquirida, a empresa alargou a sua gama de produtos, tendo a esse nível 2006 sido um ano importante devido ao lançamento da marca “Sabores da Nossa Vila” - um conjunto de refeições pré-cozinhas que aliam a facilidade de confeção ao sabor tradicional da gastronomia local.

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2006 foi também um ano importante para esta firma devido à inauguração das suas novas instalações, no Casal Martingil, as quais foram criadas para dar resposta ao aumento do seu volume de produção e à consequente consolidação da sua presença no mercado nacional e também no internacional. Capaz de satisfazer as mais modernas exigências em matéria de ambiente, higiene e segurança no trabalho, qualidade e segurança alimentar, essas instalações, com cerca de 1900m2, dotaram a empresa dos meios físicos necessários ao seu desenvolvimento e de capacidade de resposta às solicitações dos seus clientes. A Gelfrite conta, de resto, com uma certificação em termos de gestão de qualidade (ISO 22000).

Gelfrite

Dos seus atuais produtos, destaca os rissóis de camarão, os rolinhos de chouriço, as empadas de refeição (confecionadas segundo uma receita do chef José Avilez, tendo inicialmente sido produzidas para a cadeia H3), a sopa do mar, o bacalhau à braz (que é comercializado com a marca Marvanejo), o bacalhau com natas, a francesinha de vitela, a francesinha de kebab e o pastel de nata.

Este último produto é inclusivamente vendido para a Alemanha, tendo a sua exportação já representado mais de 30% da comercialização da empresa. De resto, a Gelfrite comercializa os seus produtos em grandes superfícies e em outros clientes localizados em diversos locais do país.

No futuro pretende ampliar as suas instalações de forma a aumentar a sua produção que deverá conhecer um incremento de comercialização no mercado externo, e continuar a apostar na qualidade, variedade e inovação.

B.I. DA EMPRESA

  • Nome: Gelfrite, Lda
  • Localização: Rua do Pinheiro n.o 9, Casal Martingil | 2560-043 A dos Cunhados 
  • Fundação: 1996
  • Nº de funcionários: 20
  • Área de atividade: produção alimentar
  • Administração: Arménio Timóteo e Anabela Pereira
  • Faturação anual: cerca de um milhão de euros
  • Contactos: 261 988 154 | www.gelfrite.pt; geral@gelfrite.pt