Setembro, com ele as ansiadas vindimas, o cheiro a uva e a mosto que impregnam a atmosfera a cada passo por entre a paisagem. Território coberto de vinhas alinhadas nas encostas, quase desenhadas a régua e esquadro, e que formam um quadro único e impossível de resistir.

A serra e o Atlântico atribuem características únicas às uvas que resultam em vinhos esplendorosos, com caracter e elegância.

Hoje convidamos a provar bons vinhos em ambientes tão diversificados entre a tradição e a contemporaneidade. Comece por uma visita à Quinta da Folgorosa, na localidade de Dois Portos, bem no interior de Torres Vedras. A receção, familiar e calorosa, acompanhada pelo anfitrião, transporta-o a mais de trezentos anos de produção de vinha e vinho abraçados por um notável edifício, este já do início do séc. XX, um projecto da autoria do arquiteto Ernesto Korrodi e que relembra o passado. As provas podem ser combinadas com experiências memoráveis como a apanha da uva, um almoço que relembra os antigos hábitos de trabalho no campo ou a tradicional pisa em lagar centenário.  

Da tradição para a atualidade, na Adega Mãe, em Fernandinho, será surpreendido por um imponente edifício que parece mergulhar nas vinhas que se estendem sob as Serras do Socorro e Archeira. Nesta inovadora adega, onde a paixão pelo vinho se sente no ar, a visita permite conhecer todo o processo vinícola em tecnologia de ponta e num percurso especialmente criado para o visitante. À sua espera, no final da visita, delicie-se com uma prova de vinhos na sala nobre da adega com largas janelas que proporcionam um pano de fundo indescritível.

Dedique o seu tempo ao melhor que a vida tem! Neste território, a paisagem e o património casam na perfeição com o néctar dos deuses!

Quinta da Folgorosa

• 2565-171 Dois Portos
• www.quintadafolgorosa.pt
• geral@quintadafolgorosa.pt
• Tel. 919 902 914

Adega Mãe

• Fernandinho
• 2565-841 Ventosa
• www.adegamae.pt
• geral@adegamae.pt
• Tel. 261 950 100

Marta Fortuna