Conhecida como uma das mais extensas áreas vinícolas de Portugal, a Região Oeste, e em particular o município de Torres Vedras, assume-se como um dos maiores produtores de vinho ao nível nacional.

Em detrimento da quantidade, atualmente a qualidade suprime a imagem que outrora referenciava a região, tornando-a numa área de carácter e de excelência.

Os vinhos que se produzem são particularmente encorpados, aromáticos e de precioso valor alcoólico nos tintos, e deliciosamente frutados, leves e de baixo teor alcoólico nos brancos.