Agenda
Comemoração do Dia Mundial da Bolota
Até 15 de novembro 2016
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15h00 às 16h00
Evento já ocorrido
Local: Museu Municipal Leonel Trindade
Como forma de celebrar o Dia Mundial da Bolota, que se assinala no dia 10 de novembro, o Museu Municipal Leonel Trindade preparou esta atividade.
A história, os benefícios e a utilização de um alimento novamente disponível.
As referências ao consumo da bolota na Península Ibérica apontam para a sua utilização desde há mais de dois mil anos. Por diversas razões, sendo a principal a chegada da batata com os Descobrimentos, a bolota praticamente deixou de ser consumida, sendo apenas utilizada nos períodos de escassez de alimento e sempre associada a situações de extrema pobreza. Em 2013, a TerriuS iniciou a recuperação do produto - a farinha de bolota - voltando a ser possível integrar a bolota na nossa alimentação. As vantagens são muitas e os benefícios para a saúde escondidos neste fruto tão esquecido deixam-nos espantados: sem glúten, um poderoso antioxidante onde não faltam o omega 3 e 9...
Convidamos todos a vir conhecer melhor e saber mais acerca da Bolota!
A atividade inclui ainda a visita guiada à exposição "Histórias do Zambujal - 50 anos do Instituto Arqueológico Alemão em Torres Vedras".
Atividade Gratuita