Torres Vedras

Agenda

Algas Marinhas

Workshop

Até 12 de agosto | 09h30

Oficina Algas Marinhas

Evento já ocorrido

Local: Praia de Santa Rita e Praia de Porto Novo

As algas marinhas são um alimento ancestral em muitas populações costeiras e caracterizam-se pelas excecionais qualidades nutricionais e funcionais (por exemplo, possuem cerca de 10 vezes mais sais minerais do que qualquer planta terrestre), no entanto, à exceção dos Açores, não há tradição do seu consumo no nosso país.

Identificação, dicas úteis para uso na culinária e degustação, são as principais componentes desta atividade que pretende precisamente contribuir para o reconhecimento deste importante recurso natural. Venha saborear estes super-alimentos, uma dádiva do oceano!

Info e inscrições: até 8 de agosto, 261 314 163, 918 773 342, cea@cm-tvedras.pt
Formadora: Alexandra Azevedo
Parceria: Hotel Promar



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