Torres Vedras

Bonifácio. Alicante Bouschet 2009 venceu a Prova Cega de Vinhos

01.11.2011

Pelo segundo ano consecutivo, um vinho das Caves Bonifácio venceu a Prova Cega de Vinhos.

 

Depois do Património 2008, este ano foi o Bonifácio. Alicante Bouschet 2009 o néctar escolhido no âmbito da referida prova que foi levada a cabo, como habitualmente, pelo Instituto Nacional de Investigação Agrária de Dois Portos, no âmbito das Festas da Cidade, tendo à mesma concorrido outros 11 vinhos.

 

Aquele anúncio foi feito no dia 29 de outubro, no Edifício dos Paços do Concelho, ocasião em que o presidente da Câmara Municipal, Carlos Miguel, e o representante daquele instituto, Pedro Clímaco, entregaram o respetivo prémio ao gerente das Caves Bonifácio, António Pereira.

 

Segundo a apreciação organolética de que foi alvo o Bonifácio. Alicante Bouschet 2009, este é descrito como “um vinho com grande intensidade corante, aroma intenso a frutos vermelhos maduros e com ligeiras notas de compota e esteva. Na boca revela-se encorpado, equilibrado, complexo e persistente”.

 

Este vinho será agora utilizado nas ofertas institucionais da Câmara Municipal que organizou aquela prova cega em parceria com o Instituto Nacional de Investigação Agrária de Dois Portos.

 

Recorde-se que as Festas da Cidade são organizadas pela Câmara Municipal e têm como patrocinador oficial o Arena Shopping e as Águas do Vimeiro como água oficial, para além do apoio da Biotrab e STA Motors.

Última atualização: 04.10.2022 - 13:29 horas
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