“Prova Cega de Vinhos D.O.C.” de 2007
04.12.2007
No âmbito das “Festas da Cidade” teve lugar mais uma “Prova Cega de Vinhos D.O.C.”, na Estação Vitivinícola Nacional de Dois Portos.
O vinho premiado foi o “Alma Vitis”- tinto, colheita de 2006, produzido pela Adega Cooperativa de S. Mamede da Ventosa. Trata-se de um vinho de cor rubi intensa, aroma a frutos vermelhos com algumas notas vegetais. Na boca, revela estrutura e equilíbrio, taninos suaves e ligeira persistência.
De referir que foram também a concurso vinhos das Adegas Cooperativas da Carvoeira e de Dois Portos.
Com esta iniciativa, que conta com o apoio da Comissão Vitivinícola Regional da Estremadura, procura-se promover os vinhos do concelho.
O “Alma Vitis” – tinto, colheita de 2006, será utilizado pela Câmara Municipal como oferta institucional em 2008.